मौसमी कार्यक्रम

हिंदू कैलेंडर के अनुसार मार्गशीर्ष का महीना 30 नवंबर से शुरू होता है, जो हेमंत ऋतु के आगमन का प्रतीक है। पुष्य मास अगला महीना है। आयुर्वेद संहिता के अनुसार इन दो महीनों को हेमंत ऋतु माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार यह ऋतु सबसे अधिक शक्ति वाली ऋतु है। बाहर का मौसम हर चीज की शक्ति के अनुकूल होता है। हेमंत के दौरान, बल (जन्मजात शक्ति) प्रवर-उच्च होती है। मधुरा और स्निग्धा द्रव्य का सेवन बिना किसी अपराधबोध के किया जा सकता है, बशर्ते कि आपके चिकित्सक ने किसी मौजूदा चिकित्सा स्थिति के कारण उन्हें प्रतिबंधित न किया हो।

अगर आप जठराग्नि (जो आपके भीतर हर समय सुलगती आग की तरह है) को संतुष्ट नहीं करते हैं, तो यह आपकी खुद की शरीर धातुओं या शरीर के ऊतकों को जलाना शुरू कर देगी। इससे वात दोष में गड़बड़ी होती है जिसे वात प्रकोप कहते हैं और इससे वात रोग या वात से संबंधित विकार पैदा होते हैं।

हेमंत ऋतु प्रकृति में वात को बढ़ाती है और यदि आपके भीतर भी इसकी मात्रा अधिक है, तो विभिन्न प्रकार के दर्द, त्वचा में अकड़न और सूखापन जैसी शिकायतें होंगी।

इस ऋतु में क्या करें और क्या न करें का पालन करके आप वात दोष को नियंत्रण में रख सकते हैं। हेमंत ऋतु में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ हैं:

1. स्वाद में मधुरा (मीठा), आंवला (खट्टा) और लवण (नमकीन)
2. खाद्य पदार्थ, जो प्रकृति में स्निग्ध (चिकना) होते हैं
3. दूध, मक्खन, घी आदि से बहुत सारी तैयारियाँ।
4. गन्ने से बने उत्पाद जैसे चीनी, गुड़
5. जलीय जीवों का मांस और भारी वर्षा वाले क्षेत्रों के जानवरों का मांस
6. बिलों में रहने वाले जानवरों का मांस
7. औषधियों को मदिरा, बीजू (गुड़ से बने उत्पाद) और शहद के साथ लेना चाहिए, जो अनुपान (मध्यस्थ) के रूप में कार्य करते हैं।
8. वासा- मांसपेशियों की चर्बी का सेवन किया जा सकता है।