मुँह में कड़वा स्वाद

A मुंह में कड़वा स्वाद मुख्यतः इससे उपजा है:

• एसिड भाटा (जीईआरडी)एसिड रिफ्लक्स के कारण मुंह में अम्लीय स्वाद वापस आ सकता है। कड़वा या खट्टा स्वाद कुछ समय तक मुंह में रह सकता है। यह स्थिति अक्सर हार्टबर्न से जुड़ी होती है, जो निचले एसोफैगल स्फिंक्टर के शिथिल होने के कारण होती है।
• निर्जलीकरणपर्याप्त पानी न पीने से मुंह में पानी की कमी हो जाती है और शरीर में गाढ़ा स्राव पैदा होता है जो स्वाद की भावना को बदल देता है। पानी की कमी और कम लार स्राव के कारण मुंह खुद को प्राकृतिक रूप से साफ नहीं कर पाता और बैक्टीरिया पनपने लगते हैं।
• संक्रमण: श्वसन तंत्र में संक्रमणसाइनसाइटिस या सामान्य सर्दी जैसी बीमारियों के कारण नाक से पानी टपक सकता है। ये एक द्वितीयक प्रभाव के रूप में मुंह में खराब या कड़वा स्वाद पैदा कर सकते हैं। मुंह, गले या मसूड़ों को प्रभावित करने वाले जीवाणु या फंगल संक्रमण भी स्वाद की धारणा को बदल सकते हैं।
• दवा के दुष्प्रभावएंटीबायोटिक्स और गिल्ट जैसी दवाओं के कारण लगातार कड़वा स्वाद बना रहता है, क्योंकि इनमें ऐसे यौगिक होते हैं जो स्वाद रिसेप्टर से जुड़ जाते हैं। लार की संरचना में बदलाव भी कुछ मामलों में कड़वे स्वाद और मुंह के सूखने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
• खराब मौखिक स्वच्छताप्लाक का जमाव, मसूड़ों की बीमारी और अनुपचारित गुहाएँ सभी मुंह में बैक्टीरिया को पनपने और धातु या कड़वा स्वाद पैदा करने का कारण बन सकती हैं। नियमित रूप से ब्रश करना, फ़्लॉसिंग करना और दंत चिकित्सक को दिखाना इन स्थितियों को रोकता है।
• भरा हुआ यकृतअगर लीवर शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में विफल रहा है, तो विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं और फिर कड़वा स्वाद पैदा हो सकता है। आयुर्वेद के अनुसार, यह पित्त दोष के बढ़ने के कारण होता है, जिसे आमतौर पर अत्यधिक गर्मी और खराब पाचन से जुड़ा माना जाता है।
• खराब पाचन और अमा संचयखराब पाचन से आम का विकास होता है, जो मुंह में कड़वा स्वाद पैदा कर सकता है। जब अग्नि (पाचन अग्नि) कमजोर होती है, तो अपचित भोजन आंत में किण्वित हो जाता है और चयापचय अपशिष्टों के संचय को प्रेरित करता है।
• पित्त भाटा: यह एक और स्थिति है जिसमें लीवर से पित्त वापस पेट में और वहां से अन्नप्रणाली में प्रवाहित होता है, जिससे मुंह और गले में कड़वाहट या जलन होती है। इसका एटिओलॉजी अक्सर पित्ताशय की थैली से उत्पन्न होने वाली समस्याओं या जठरांत्र संबंधी मार्ग में शिथिलता से जुड़ा होता है।
• मसाले, तले हुए खाद्य पदार्थ, किण्वित पदार्थ या खट्टे खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन: बहुत ज़्यादा मसालेदार, तला हुआ या खट्टा खाने से सिस्टम में पित्त और पित्त बढ़ जाता है, जिससे मुंह में कड़वाहट आ जाती है। किण्वित खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से थोड़ी मात्रा में मदद करते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में खाने से हमारे पेट का संतुलन बिगड़ सकता है।
• दंत मुद्दे: मसूड़े की सूजन, पीरियोडोंटाइटिस और फोड़े जैसी दंत समस्याओं के कारण बैक्टीरिया की सक्रियता के कारण खराब या धातु जैसा स्वाद आ सकता है। मौखिक स्वच्छता की उपेक्षा करने से बैक्टीरिया पनप सकते हैं, जिससे मुंह से दुर्गंध और स्वाद की धारणा में बदलाव आ सकता है।
• धूम्रपान और शराब पीनाधूम्रपान और शराब पीने से लार का उत्पादन कम होता है और स्वाद कलिकाओं की कार्यप्रणाली ख़राब होती है। दवा के खत्म होने के बाद भी मुंह में थोड़ी कड़वाहट रह सकती है। धूम्रपान से मसूड़ों की बीमारी और मुंह के संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है, जिससे स्थिति और भी जटिल हो जाती है।