इरिटेबल बोवेल सिंड्रोमसह जगणे जबरदस्त आणि वेगळे वाटू शकते, विशेषतः जेव्हा अप्रत्याशित अस्वस्थता आणि पचनाचा त्रास तुमच्या दैनंदिन जीवनात व्यत्यय आणतो.
आयुर्वेदात, आयबीएसचे व्यवस्थापन हे पाचक अग्नी (अग्नि) चे सुसंवाद साधण्यावर आणि वाढत्या दोषांना शांत करण्यावर केंद्रित आहे जे विशिष्ट अन्न श्रेणींना काढून टाकतात जे IBS लक्षणे.
आयुर्वेद या संघर्षाला ओळखतो आणि एक दयाळू, संतुलित दृष्टिकोन देतो - साध्या आहारातील बदलांवर आणि सजगतेच्या पद्धतींवर प्रकाश टाकून तुमच्या आयबीएस लक्षणांना सौम्यपणे कमी करण्यासाठी आणि त्यांच्यातील सुसंवाद पुनर्संचयित करण्यासाठी अन्नपदार्थांचा वापर करून. आयबीएसमुळे टाळता येणारे पदार्थ ओळखून आणि निरोगी पर्यायांचा अवलंब करून, तुम्ही चांगले पचन आणि सुधारित उर्जेकडे सकारात्मक पाऊल टाकू शकता.
मूळ कारण: तडजोड केलेले अग्नि आणि त्याचे परिणाम
सामान्य चिडचिडे आतडी सिंड्रोम टाळावे असे पदार्थ
अन्न आणि खाण्याच्या पद्धतींचे काही सामान्य गट अपायकारक (अपत्य) म्हणून वर्गीकृत केले आहेत आणि ग्रहणी रोगावर उपचार करताना ते टाळले पाहिजेत किंवा कमी केले पाहिजेत जेणेकरून अग्निला आणखी त्रास होऊ नये आणि अम संचय होऊ नये:
- अनियमित खाण्याच्या सवयी: यामध्ये उपवास समाविष्ट आहे (अभिजन), मागील जेवण पचण्यापूर्वी खाणे (अजिर्ण भोजन), जास्त खाणे (अतिभोजन), आणि अनियमित वेळी किंवा विसंगत संयोजनात अन्न सेवन करणे (विषमाशन, असात्म्य). या पद्धती थेट त्रास देतात अग्नि आणि पचनक्रिया व्यवस्थित होत नाही.
- जड, थंड, कोरडे, शिळे अन्न: पचायला जड अन्न (गुरू), थंड पदार्थ (शीटा), खूप कोरडे अन्न (अतिरुक्ष), शिळे अन्न (सांदुष्ट भोजन) सर्वसाधारणपणे हानिकारक आहेत अग्नि आणि होऊ प्रेम निर्मिती.
- जंक फूड्स आणि पचण्यास जड अन्न: आधुनिक जगात प्रक्रिया केलेले अन्न, ज्यांना सामान्यतः "जंक फूड्स" किंवा "रेडी-टू-ईट" डाएट म्हणून ओळखले जाते, ते सर्वात जास्त प्रमाणात उद्धृत केले जाते इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम असलेले पदार्थ टाळावेत. त्यांच्यात सहसा गुणधर्म आणि चव (खूप तिखट किंवा जास्त गोड) असतात जे पचनसंस्थेशी विसंगत असतात. हे आहेत IBS मध्ये टाळावे असे पदार्थ.
- विसंगत अन्न संयोजन (विरुधाहार): जे अन्न एकत्र खाल्ल्याने शरीरात विषारी पदार्थ किंवा विकार निर्माण होतात ते टाळले पाहिजे. एखाद्या व्यक्तीच्या आरोग्याशी सुसंगत नसलेले अन्न खाणे टाळा. प्राकृती (अंतर्गत रचना), वेळ किंवा ऋतू.
- खूप जास्त तिखट, गोड, आंबट किंवा खारट चव (जास्त किंवा चुकीच्या सेटिंगमध्ये): जास्त तिखट पदार्थ घेणे (काटू), गोड (मधुरा), आंबट (आवळा), किंवा खारट (लावाना) असंतुलित आहारातील पदार्थ स्थिती आणखी बिघडू शकतात.
- जास्त पाण्याचा वापर: जास्त प्रमाणात पाणी पिणे, विशेषतः रिकाम्या पोटी, कमकुवत होऊ शकते अग्नि आणि म्हणून त्याला असे म्हणतात आपत्य.
- मांसाहारी अन्न आणि मद्य: मांसाहारी अन्न आणि मद्यपान पाहिजे वगळण्यात यावे.
आयबीएसपासून दूर राहण्यासाठी विशिष्ट पदार्थ
प्राचीन आयुर्वेद साहित्यानुसार, आयबीएसमध्ये टाळावे असे खालील विशिष्ट पदार्थ अपाथ्य म्हणून वर्गीकृत केले जातात:
- तृणधान्ये (शुकधन्य वर्ग): गहू (गोधुमा) आणि बार्ली (यवा) हे सामान्यतः हानिकारक असतात.
- कडधान्ये (शमिधान्य वर्ग): चपटे (निशपावा), हिरवे वाटाणे (कळायला), काळे हरभरे (माशा), राजमा (राजमाशा), आणि लसूण (रासोना) आहेत. आयबीएसमध्ये टाळावे असे पदार्थ.
- मांस (मम्सा वर्गा): सुक्या प्रकारचे मांस (शुष्का मम्सा) टाळावे.
- फला वर्गा: द्राक्षे (द्राक्ष), सुपारी (पूगफळा) आणि भारतीय जुजुब (बदरा) ही फळे देखील योग्य नाहीत.
- गोरसा वर्गा: मठ्ठा (मस्तु), दूध (पाया) आणि दही (दादी) हे सामान्यतः खालील अंतर्गत समाविष्ट केले जातात: आपत्यपण ताक (टाकरा) त्याच्या औषधी गुणधर्मांमुळे अत्यंत शिफारसित आहे.
- अन्नाची तयारी (कृतन्ना वर्गा): जड अन्न आणि पेये (गुरवन्नापना), औषधी दह्याची तयारी (रसाळ), आणि सर्व पिठाचे केक (अपूपा) टाळावेत.
- तेले (तैलवर्गा): तीळ तेल (तिळा) असे म्हटले आहे आपत्य.
- भाजीपाला (शाका वर्गा): काही विशिष्ट भाज्या उपयुक्त असल्या तरी, एकूणच "पालेदार भाज्या" (पात्रसखा) आणि काही मूळ भाज्या (कांदा) यांचा समावेश आहे. IBS मध्ये टाळावे असे पदार्थ.
आयबीएस असल्यास खाण्यासाठी अन्नपदार्थ
आयबीएस ग्रस्त असलेल्यांमध्ये, पचन (अग्नि) वाढवण्यात आणि विषारी पदार्थ (अमा) कमी करण्यात आहाराची भूमिका महत्त्वाची असते. हलके, पचण्यास सोपे अन्न सेवन केले पाहिजे, जे आतड्यांचे आरोग्य सुधारते.
सामान्य तत्वे
- हलके (लघु), कोरडे (रुक्षा), शोषक (ग्रही), दीपण (अग्नी वाढवणारे) आणि पाचन (पाचक) पदार्थ निवडा.
- तुरट (कशय), गोड (मधुरा) आणि तिखट (कटू) चवीला प्राधान्य द्या, गरम (उष्णा) सामर्थ्याने.
- नियमितपणे खा; जड, तेलकट किंवा पचायला जड अन्न खाऊ नका.
शिफारस केलेले प्रमुख पदार्थ
- ताक (टक्रा): दिवसातून दोनदा जिरे, सुके आले आणि सैंधव मीठ घालून घ्या.
- तृणधान्ये आणि ग्रुएल्स: लाल तांदूळ, जुने तांदूळ आणि अशा तयारी लाजा मांडा (भाताळाचे पातळ पाणी/वाळलेल्या तांदळाचे ग्रुएल), विलेपी (जाड तांदळाचा कणिक), पेया (हलके तांदळाचे दाणे), यावागु (अर्ध जाड भाताची लापशी) शिफारस केली जाते.
- डाळी: हरभरा, हरभरा, हरभरा, तूर हे कमी प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते.
- फळे: डाळिंब, लाकडाचे सफरचंद, केळी, जांभूळ, अननस, पपई, संत्री आणि लिंबू यांची शिफारस केली जाते.
- भाज्या: राख भोपळा, पालक (जंगली आणि सामान्य), काळा नाईटशेड
- मसाले आणि औषधी वनस्पती: आले (कोमट पाणी आणि लिंबू सह), जायफळ, एका जातीची बडीशेप, ओवा आणि सैंधव मीठ.
- इतर: हलके भाज्यांचे सूप, थोडे तूप.
जीवनशैलीत बदल
आयुर्वेद असा भर देतो की आहार हा आरोग्याचा एकमेव आधारस्तंभ नाही; ग्रहणी रोगाच्या व्यवस्थापनात जीवनशैली (विहार) देखील महत्त्वाची भूमिका बजावते. रुग्णांना सामान्यतः जास्त बसणे टाळण्यास सांगितले जाते, रात्रीचे जेवण आणि विश्रांतीमध्ये अंतर ठेवावे, दिवसा झोपू नये आणि हलका शारीरिक व्यायाम करावा असे सांगितले जाते. ताण कमी करण्यासाठी आणि पचनास मदत करण्यासाठी काही योगिक आसने (भुजंगासन, मयुरासन, पश्चिमोत्तानासन, मत्स्येंद्रासन, सर्वांगासन) आणि श्वसन तंत्रे (अनुलोम विलोम प्राणायाम) यांचा सल्ला दिला जातो. अग्नि राखण्यासाठी आणि आयबीएसची लक्षणे वाढवू शकणारे मानसिक परिणाम टाळण्यासाठी भीती, दुःख आणि जास्त विचार करणे यासारख्या भावना टाळणे देखील आवश्यक आहे.
निष्कर्ष
संदर्भ
