रक्तातील साखर कमी असताना काय खावे

रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होणे (हायपोग्लायसेमिया) साठी अनेक गोष्टी जबाबदार असू शकतात, जसे की मधुमेहाच्या औषधांचा अतिरेक, जेवण न करणे, कठोर व्यायाम, हार्मोन्सची कमतरता, यकृताचे विकार, मूत्रपिंडाचे विकार, ट्यूमर किंवा जास्त मद्यपान. काही औषधे, कार्बोहायड्रेट चयापचय प्रभावित करणारे अनुवांशिक विकार आणि स्वयंप्रतिकार स्थिती देखील हायपोग्लायसेमियाला कारणीभूत ठरू शकतात. रिअॅक्टिव्ह हायपोग्लायसेमिया, आणखी एक गंभीर स्थिती जेवणानंतर काही तासांनी खाल्ल्याने उद्भवते, विशेषत: उच्च साखरेचे पदार्थ जे इन्सुलिनचे जास्त उत्पादन उत्तेजित करतात.

रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी असताना, ते शक्य तितक्या लवकर आणि कार्यक्षमतेने वाढवणे हे प्राथमिक ध्येय असते. शरीर सहजपणे पचणारे कार्बोहायड्रेट हे सहसा सर्वोत्तम विचार असतात.

आयुर्वेद स्पष्ट करतो की हायपोग्लायसेमिया किंवा कमी रक्तातील साखर हे शरीराच्या चयापचय नियंत्रित करण्यास असमर्थतेचे लक्षण आहे, उपासमारीला प्रतिसाद देण्याऐवजी. समान वात (चयापचयासाठी जबाबदार पोटात स्थित) आणि पचक पित्त (पचनासाठी) मध्ये असंतुलन आहे. 

हायपोग्लायसेमियावरील आहारातील उपायांमध्ये तुमच्या भावनांनुसार तुमचा आहार बदलणे आणि तुमच्या आरोग्य दिनचर्येत महत्त्वाचे बदल करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे समाविष्ट आहे. हायपोग्लायसेमियासाठी काही फायदेशीर घटकांमध्ये गाजर, नारळ तेल, रिज गार्ड आणि तूप यांचा समावेश आहे, जे पौष्टिक, थंड, पचण्यास सोपे आहेत आणि हायपोग्लायसेमियाचे परिणाम कमी करू शकतात. हायपोग्लायसेमिया टाळण्यासाठी, वात आणि पित्त वाढवणारे पदार्थ आणि जीवनशैली टाळा. जेवणांदरम्यान उपवास करणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे, कारण लहान जेवणे खाल्ल्याने शरीराला सतत अन्नाची अपेक्षा करण्यास प्रवृत्त करते, ज्यामुळे जलद स्नॅक्सचा शोध घेणे कठीण होते.
काही शिफारसित पर्याय असे आहेत:

• पिकलेले केळी, मनुका किंवा खजूर वात आणि पित्त दोष संतुलित करतात. ते नैसर्गिकरित्या ऊर्जा देणारे असतात आणि दोषांचे संतुलन राखतात. केळी हे एक उत्तम उपाय आहे; ते गोड आणि थंडगार असतात, ज्यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी असलेल्या लोकांसाठी ते खूप प्रभावी ठरतात.
• आयुर्वेदात टरबूज, संत्री इत्यादी शुद्ध फळांचे रस, ज्यात कोणतेही पदार्थ नाहीत, त्वरित ताकद देण्याची शिफारस केली जाते. रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित करण्यासाठी आणि ताकद देण्यासाठी डाळिंब, सफरचंद आणि द्राक्षाचे रस खूप उपयुक्त आहेत.
• सेंद्रिय मध हा एक नैसर्गिक योगवाहक (उत्प्रेरक) आहे जो पोषक तत्वांना खोलवरच्या ऊतींमध्ये पोहोचवण्यास मदत करतो. चांगल्या शोषणासाठी १-२ चमचे पाण्यासोबत घ्या.
• संपूर्ण धान्य आणि गूळ वापरून बनवलेले फटाके सर्व संतुलित करण्यास मदत करतात तीन दोष (वात, पित्त आणि कफ) शाश्वत ऊर्जा प्रदान करताना. हे शरीराच्या ऊतींना आधार देतात आणि पोषण देतात. गरम दालचिनी घातल्याने रक्तातील साखर नियंत्रित होण्यास मदत होते आणि आयुर्वेदाच्या तत्त्वांनुसार पचन सुधारते.
• दालचिनीसह तांदळाची खीर पौष्टिक आणि ग्राउंडिंग आहे, कमी रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित करण्यासाठी आणि चांगली झोप घेण्यासाठी योग्य आहे.
• हळदीसह गरम दूध ऊतींचे पोषण करते, रक्तातील साखर संतुलित करते आणि शांत झोप आणते.
• आयुर्वेदात भिजवलेल्या बदामांना त्यांच्या मेंदूला पोषक गुणधर्म आणि रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित करण्याच्या क्षमतेसाठी खूप महत्त्व दिले जाते. रात्रभर भिजवल्याने ते पचण्यास सोपे होतात आणि त्यांचे पौष्टिक मूल्य वाढते.