ਮੌਨਸੂਨ ਪਾਚਨ ਦੇਖਭਾਲ: ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ

ਬਰਸਾਤ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਵਾਇਰਸ, ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਰਸਾਤ ਦਾ ਮੌਸਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਉੱਚ ਨਮੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈ. ਕੋਲੀ ਅਤੇ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ, ਜੋ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਆਯੁਰਵੇਦ ਇਸ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਗਨੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਰਾਹੀਂ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਕੁਝ ਸਮਰੱਥਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਦਲਾਅ ਕਰੋ:

• ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ਾ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਓ।
• ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ।
• ਬਾਸੀ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।
• ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ।
• ਰਸੋਈ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ ਰੱਖੋ।
• ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।

ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਉਸ਼ਨਜਲਾ, ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਓ। ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਿਆਰ (ਸੋਜਸ਼ ਜਾਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ) ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।