النظام الغذائي لمرض باركنسون: الأطعمة التي يجب تناولها والأطعمة التي يجب تجنبها

قد تتعارض بعض الأطعمة مع الأدوية أو تزيد من الأعراض سوءًا. وهي مدرجة أدناه

• ينبغي تجنب البازلاء والحمص والبازلاء الخضراء والفاصوليا الخضراء.
• ينبغي تناول الفاصوليا، وسيقان اللوتس، والقرع المر، والجامبولا باعتدال.
• ينبغي الحد من استهلاك جوز التنبول والقلويات والعسل.
• يجب تجنب الحليب والأطعمة الغنية بالبروتين. قد يكون حليب الصويا أو الأرز قليل الدسم بديلاً (مدعم بالكالسيوم وفيتامين د).
• لا تأكل وجبات كبيرة ودسمة، لأن ذلك يبطئ إفراغ المعدة ويعطل عملية الهضم.
• تجنب الزبادي، والجاجري، والأطعمة الثقيلة الأخرى.
• يمكن أن تؤدي الأطعمة المصنعة والمعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من المواد الحافظة والدهون غير الصحية إلى زيادة الالتهاب، وبالتالي، يجب تجنبها.
• الأطعمة الباردة والنيئة مثل السلطات والمشروبات الباردة تؤدي إلى تفاقم فاتا دوسها، وبالتالي تقليل الكمية المستهلكة.
• يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين والمنشطات الموجودة في القهوة ومشروبات الطاقة إلى زيادة الرعشة والقلق.
• الأطعمة الثقيلة والمقلية والدهنية يصعب هضمها وقد تسبب الخمول.
• يؤدي الكحول إلى تفاقم الأعراض ويتفاعل مع الأدوية، لذا من الأفضل الابتعاد عنه.

إذا كان من المقرر إدارة أعراض مرض باركنسون، فبالإضافة إلى التدخل الغذائي، يمكن تنفيذ تعديلات على نمط الحياة:

• الأمور التي يجب فعلها: المسح، التعرق، ممارسة الرياضة، الجالاكريدا (تمارين الماء)، السامفاهانا (الضغط اللطيف)، النوم على الأرض، الاستحمام، والتعرض لأشعة الشمس.
• لا تفعل: الاستيقاظ في الليل، الشعور بالحزن، قمع الرغبات، ممارسة التمارين الرياضية، الصيام.