ધાતુસ

"ધાતુ" (धातु) શબ્દ સંસ્કૃત મૂળ "ધા" - "પકડવું", "ટેકો આપવો", અથવા "ટકાવવું" પરથી આવ્યો છે. પરંપરાગત વ્યુત્પત્તિ, "ધારયતિ ઇતિ ધાતુ:" નો અર્થ થાય છે "જે ટકાવી રાખે છે તેને ધાતુ કહેવાય છે."
ચરક સંહિતામાં, "धाराणात् धातवः" વાક્ય દેખાય છે, જેનો અનુવાદ "તેમને ધાતુ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ શરીરને ટકાવી રાખે છે." સુશ્રુત સંહિતા તેમને જીવતંત્રના માળખાકીય સમર્થકો તરીકે પણ વર્ણવે છે. ધાતુ એ શરીરની એક મૂળભૂત પેશી છે જે રચના અને કાર્ય જાળવી રાખે છે. તે જીવંત પેશી છે જે સતત પોષણ, રૂપાંતર અને નિયમન પામે છે. દરેક ધાતુ જૈવિક સંગઠનના સ્તરનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે જે ચોક્કસ શારીરિક કાર્ય કરે છે જ્યારે ક્રમમાં સંગઠનમાં આગામી પેશીઓ માટે સબસ્ટ્રેટ તરીકે પણ સેવા આપે છે.
આયુર્વેદ સાત ધાતુઓને ઓળખે છે: રસ (પ્લાઝમા), રક્ત (રક્ત), મામસા (સ્નાયુ), મેદ (ચરબી), અસ્થિ (હાડકું), મજ્જા (મજ્જા) અને શુક્ર (પ્રજનન પેશી). તે ફક્ત શરીરરચનાત્મક શ્રેણીઓ નથી. દરેક ધાતુ પેશી ચયાપચયના તબક્કાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે - રચના, પરિપક્વતા, જાળવણી અને આખરે ઘટાડો. વ્યવહારમાં ધાતુનું મૂલ્યાંકન કરતી વખતે, મુખ્ય મુદ્દો ફક્ત કેટલી પેશીઓ અસ્તિત્વમાં છે તે નથી, પરંતુ તેની રચના સ્થિર અને પ્રમાણસર છે કે કેમ તે છે.