کاروباری اوقات:
صبح 8 بجے تا شام 8 بجے (پیر تا ہفتہ)
صبح 8 تا شام 5 بجے (سورج)
کاشیام یا کواٹھا کا ایک کپ عام جڑی بوٹیوں کے مشروب کی طرح نظر آتا ہے، لیکن یہ درحقیقت احتیاط سے تیار کردہ کاڑھی ہے جس میں جڑی بوٹیوں کا جوہر ہوتا ہے۔ کلاسیکی آیوروید کے اصولوں کی رہنمائی میں، یہ نسلوں سے استعمال ہوتا رہا ہے کیونکہ یہ علاج اور عملی استعمال کے لیے دواؤں کے پودوں کے پانی میں گھلنشیل اجزاء کو نکالنے میں مدد کرتا ہے۔
کشیام کو ہاضمے کو سہارا دینے، انضمام کو بہتر بنانے اور جڑی بوٹیوں کی شفا یابی کی صلاحیت کو جلدی اور آسانی سے فراہم کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ بلاگ کاشیام کو ایک سادہ، عملی انداز میں دریافت کرتا ہے — اس کے معنی، کلاسیکی بنیاد، تیاری، علاج کی قدر، جدید موافقت، اور احتیاطی تدابیر کو ذہن میں رکھنا۔
'کشائم' اور 'کوتھا' اکثر ایک دوسرے کے بدلے استعمال ہوتے ہیں۔ یہ ایک ایسا عمل ہے جہاں گھلنشیل اجزاء کو نکالنے کے لیے جڑی بوٹیوں کو پانی کی ایک خاص مقدار کے ساتھ ابالا جاتا ہے۔ یہ ایک سادہ انفیوژن سے مختلف ہے، جہاں جڑی بوٹیاں صرف گرم پانی میں تھوڑی دیر کے لیے ڈالی جاتی ہیں۔
کاشایا جسم کو استحکام فراہم کرتا ہے، آپس میں ہم آہنگی کا رشتہ برقرار رکھتا ہے۔ تریڈوشاس. یہ تیاری پنچویدھا کاشایا کلپنا کے اہم زمروں میں سے ایک کے تحت آتی ہے، آیوروید میں مائع تیاریوں کی پانچ گنا درجہ بندی۔
سنسکرت میں، کاشایا کو معنی خیز انداز میں بیان کیا گیا ہے:
ایک ساتھ، شرائط ایک ایسی تیاری کا خیال پیش کرتی ہیں جو جسم کو منظم اور متوازن طریقے سے کام کرنے میں مدد دیتی ہے۔
"कष हिंसां करो इति कशाय:" - وہ چیز جو گلے میں خشکی کا باعث بنتی ہے اور بیماری کے سکڑنے کا سبب بنتی ہے اسے کشایا کہتے ہیں۔
لسانی طور پر، کاشایا سے مراد ایسی چیز ہے جو جسمانی افعال کو مناسب طریقے سے منظم کرنے اور اندرونی توازن برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ کسیلے ذائقے، کسی خاص رنگ، یا ابال کر تیار کردہ فلٹر شدہ جڑی بوٹیوں کے عرق کی بھی نشاندہی کر سکتا ہے۔
कंठस्य कर्षणात् प्रायो रोगां वापि कर्षणात्।
कषायशब्द प्राथमिकतातु सर्व योगेष कल्प्यते
(شارنگدھرا سمہیتا)
کیونکہ یہ گلے پر کام کرتا ہے اور بیماری کو نکالنے میں مدد کرتا ہے، اور چونکہ 'کشایا' کی اصطلاح نمایاں سمجھی جاتی ہے، اس لیے یہ تیاری کئی دواؤں کی شکلوں میں استعمال ہوتی ہے۔
یہ اصطلاح کاڑھی تیار کرنے کے معیاری طریقہ کی طرف بھی اشارہ کرتی ہے: موٹے پاؤڈر والی دوائی کے ایک حصے کو سولہ حصے پانی میں ملا کر ہلکی آگ پر ابالا جاتا ہے یہاں تک کہ مائع اپنی اصل مقدار کے آٹھویں حصے تک کم ہو جائے۔ اس کے بعد دبی ہوئی مائع کو گرم رہنے کے دوران استعمال کیا جاتا ہے۔
یہ اصطلاح جسم سے بیماری کو نکالنے کے خیال سے بھی وابستہ ہے۔ اگرچہ تازہ تیار شدہ کاشایا کی شیلف لائف مختصر ہے، لیکن یہ آیوروید میں ایک بنیادی تیاری ہے۔
یہ امتیازات اہم ہیں کیونکہ آیوروید تفصیل پر توجہ دیتا ہے۔ ایک ہی لفظ سیاق و سباق کے لحاظ سے ذائقہ، تیاری، یا فعل کی طرف اشارہ کر سکتا ہے۔
ایک مناسب تیاری کوٹھا پانی میں صرف جڑی بوٹیوں کو ابالنا نہیں ہے۔ اس میں درج ذیل اقدامات شامل ہیں:
1. خام مال کا انتخاب - جڑی بوٹیوں کو پہلے صاف کیا جاتا ہے، خشک کیا جاتا ہے اور ایک موٹے پاؤڈر میں بنایا جاتا ہے جسے Yavkuta Churna کہتے ہیں، کیونکہ یہ بہتر نکالنے اور آسانی سے فلٹریشن کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، اگر پاؤڈر بہت باریک ہے، تو کاڑھی بھاری، ابر آلود، یا دبانا مشکل ہو سکتا ہے۔
2. پانی سے جڑی بوٹیوں کا تناسب - استعمال ہونے والے پانی کی مقدار دوا کی نوعیت پر مبنی ہے:
طریقہ تمام جڑی بوٹیوں کو ایک ہی طرز پر مجبور کرنے کے بجائے جزو کی نوعیت کے مطابق ڈھال لیا جاتا ہے۔
3. ابلنے کا عمل - اس مرکب کو چوڑے منہ والے برتن میں ہلکی آگ (Mandagni) پر ابالا جاتا ہے۔ برتن کو بے نقاب رکھا جاتا ہے تاکہ پانی آہستہ اور مستقل طور پر بخارات بن سکے۔ کلاسیکی مشق میں مٹی کے برتنوں کو طویل عرصے سے ترجیح دی جاتی رہی ہے کیونکہ وہ گرم کرنے کی بھی حمایت کرتے ہیں۔
4. کمی اور فلٹریشن - کاڑھی کو اس وقت تک ابالا جاتا ہے جب تک کہ یہ اصل مقدار کے ایک چوتھائی یا آٹھویں حصے تک کم نہ ہوجائے۔ پھر اسے گرم ہونے پر صاف کپڑے/چھلنی سے فلٹر کیا جاتا ہے۔
5. پرکشیپاکا دراویاس: یہ دواؤں کے معاون ہیں جو تیار میں شامل کیے جاتے ہیں۔ کاشایا کاڑھی کی لذیذیت کو بڑھانے اور اس کی افادیت کو بڑھانے کے لیے استعمال سے بالکل پہلے۔ یہ اثاثے پاوڈر کی شکل میں ہو سکتے ہیں جن کی مقدار 3 گرام مقرر کی گئی ہے اور یہ مائعات یعنی شہد اور دودھ کی شکل میں بھی ہو سکتی ہے جن کی مقدار مریض کی حالت کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔
کاشایا کو آچاریوں نے تیاری کے طریقہ کار اور مطلوبہ علاج کی کارروائی دونوں کی بنیاد پر مختلف اقسام میں درجہ بندی کیا ہے۔
ان میں سے، آچاریہ ہریتا ایک انتہائی عملی درجہ بندی پیش کرتا ہے، جس میں کاشایا کو پانی کی کمی کی ڈگری اور جسم پر ان کے مخصوص اثرات کے مطابق سات اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے۔ یہ ہیں۔
کاشایا کو تازہ جوس، پیسٹ اور انفیوژن کی مختلف شکلوں کے ساتھ، پنچویدھا کاشایا کلپنا کے تحت پانچ بنیادی دواسازی کی تیاریوں میں سے ایک کے طور پر بھی پہچانا جاتا ہے۔ دیگر کلاسیکی اسکالرز، جیسے سشروتا اور کشیپا نے اپنی اپنی مختلف حالتیں پیش کی ہیں، جن میں دودھ پر مبنی اور پاؤڈر کی شکلیں شامل ہیں۔ اس کے باوجود، ہریتا کی درجہ بندی خاص طور پر مفید ثابت ہوتی ہے کیونکہ یہ تیاری کے طریقہ کار کو مطلوبہ علاج کے اثر سے بہت واضح انداز میں جوڑتی ہے۔
کاشایا آیوروید میں اتنا اہم مقام کیوں رکھتا ہے؟ ایک وجہ اس کی اعلی جیو دستیابی ہے۔ پانی میں گھلنشیل فعال جڑی بوٹیوں کے اجزاء جذب کو آسان بناتے ہیں اور اکثر تیز ردعمل دیتے ہیں۔
کشایا کا استعمال اکثر پریشان دوشوں کو پرسکون کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، خاص طور پر جب کفا یا پٹا توازن سے باہر ہو، یا جب وات کو تھوڑا سا سہارا درکار ہو۔ یہ اپنی ورانہ روپانا پراپرٹی کے لیے بھی مشہور ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ زخموں کو صاف کرنے، سوجن کو کم کرنے، اور بیرونی طور پر استعمال ہونے پر شفا یابی کو فروغ دینے میں مدد کر سکتا ہے۔ پانی پر مبنی ہونے کی وجہ سے، یہ تیل پر مبنی یا چپچپا علاج سے کہیں زیادہ ہلکا اور ہضم کرنے میں آسان ہوتا ہے۔
یہ کلینکل پریکٹس میں کاشایا کے استعمال کو انتہائی ورسٹائل بناتا ہے۔ یہ نرم اور مؤثر دونوں ہو سکتا ہے، اس پر منحصر ہے کہ اسے کیسے تیار کیا گیا ہے۔
یہ کلاسیکی شکل بہت مؤثر ہے، لیکن یہ ہماری جدید زندگیوں کے لیے زیادہ آسان نہیں ہے۔ اس کی مختصر شیلف لائف اور لذت کا مسئلہ ہے۔ اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، کچھ بہت مفید ترامیم تیار کی گئی ہیں:
یہ شکلیں فارمولیشن کے کلاسیکی ارادے کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتی ہیں جبکہ روزمرہ کی زندگی میں استعمال کرنا آسان بناتی ہیں۔
کاشایا زیادہ تر لوگوں کے احساس سے کہیں زیادہ ورسٹائل ہے۔ یہ اندرونی استعمال تک محدود نہیں ہے۔
زبانی صحت: گلے اور منہ کی دیکھ بھال میں گارگلنگ (گنڈوشا) کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
کاشایا کے لیے کوئی ایک معیاری خوراک نہیں ہے۔ یہ عام طور پر تشکیل، علاج کی حالت، اور فرد کی ضرورت کے مطابق فیصلہ کیا جاتا ہے۔ کلاسیکی حوالوں میں تقریباً 96 ملی لیٹر (2 پالا) کا ذکر ہوتا ہے، جسے عام طور پر ہلکا گرم لیا جاتا ہے۔ طبی مشق میں، خوراکیں عام طور پر 15-50 ملی لیٹر تک ہوتی ہیں، روزانہ ایک یا دو بار۔
انوپنا کا انتخاب دوشا، بیماری اور دوا کی نوعیت پر منحصر ہے۔ عام طور پر استعمال ہونے والی گاڑیوں میں شہد، چینی یا گڑ، گھی، دودھ اور گرم پانی شامل ہیں۔
ایک کلاسیکی نقطہ نظر بھی بیان کیا گیا ہے:
خوراک اور دونوں انوپنا بہترین علاج کے نتائج کے لیے فرد کی بنیاد پر سوچ سمجھ کر منتخب کیا جانا چاہیے۔
تازہ تیار شدہ کاشایا کو مثالی طور پر چند گھنٹوں کے اندر استعمال کیا جانا چاہئے، عام طور پر تیاری اور اردگرد کے حالات کے لحاظ سے 3 سے 5 گھنٹے کے اندر۔ عام طور پر دوبارہ گرم کرنے سے گریز کیا جاتا ہے کیونکہ یہ جڑی بوٹیوں کے اجزاء کے معیار کو متاثر کر سکتا ہے۔
تجارتی مائع کی تیاریوں کو اکثر مرتکز اور محفوظ کیا جاتا ہے اور ان کی شیلف لائف 3 سال ہوتی ہے۔ انہیں عام طور پر استعمال سے پہلے پتلا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کاشایا گولیاں (گھانا وتی) اور کوتھا چورنا کی عام طور پر شیلف لائف 2 سال ہوتی ہے۔ ہدایات کو احتیاط سے پڑھنا ہمیشہ ضروری ہے، کیونکہ گھر میں تیار کردہ کاڑھی اور بازاری فارمولیشن ایک جیسے نہیں ہیں۔
اگرچہ کاشایا ایک سادہ جڑی بوٹیوں کے مشروب کی طرح نظر آتا ہے، لیکن یہ پھر بھی ایک دوا ہے اور اسے صحیح سمجھ کر استعمال کرنا چاہیے۔ جڑی بوٹیوں کی قسم، کاڑھی کی طاقت، انتظامیہ کا وقت، اور اضافی چیزیں سب میں فرق پڑتا ہے۔
یہ دی گئی فارمولیشن تمام افراد کے لیے موزوں نہیں ہو سکتی۔ نسخہ پر منحصر ہے پرکروتی شخص کی حالت، علاج کیا جا رہا ہے، اور بیماری کا مرحلہ۔ کچھ کاڑھیاں خالی پیٹ پر لی جاتی ہیں، جبکہ دیگر کھانے کے ساتھ لی جاتی ہیں۔ اسی طرح، پرکشیپا دراویہ، جیسے شہد، چینی، یا ادرک کا پاؤڈر، سوچ سمجھ کر شامل کیا جاتا ہے کیونکہ وہ دوا کے عمل کو متاثر کرتے ہیں۔
چونکہ ہم اپنی خدمات کو بہتر بنانے کے لیے سخت محنت کرتے ہیں، آپ کے تاثرات ہمارے لیے اہم ہیں۔ براہ کرم آپ کی بہتر خدمت کرنے میں ہماری مدد کرنے کے لیے تھوڑا وقت نکالیں۔
تازہ ترین صحت سے متعلق تجاویز، خدمات پر اپ ڈیٹس، مریضوں کی کہانیاں، اور کمیونٹی کے واقعات کے لیے ہمارے ہسپتال کے نیوز لیٹر کو سبسکرائب کریں۔ آج ہی سائن اپ کریں اور باخبر رہیں!
مسئلہ کی اطلاع دیں۔
مشہور تلاشیں: امراضعلاجڈاکٹروںہسپتالوںپورے شخص کی دیکھ بھالمریض سے رجوع کریں۔انشورنس
کاروباری اوقات:
صبح 8 بجے تا شام 8 بجے (پیر تا ہفتہ)
صبح 8 تا شام 5 بجے (سورج)