چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم کے ساتھ رہنا بہت زیادہ اور الگ تھلگ محسوس کر سکتا ہے، خاص طور پر جب غیر متوقع تکلیف اور ہاضمہ کی تکلیف آپ کی روزمرہ کی زندگی میں خلل ڈالتی ہے۔
آیوروید میں، ہضم کی آگ (اگنی) کو ہم آہنگ کرنے پر آئی بی ایس مراکز کا انتظام کرنا اور بڑھتی ہوئی خوراک کے مخصوص زمروں کو ختم کر کے بڑھے ہوئے دوشوں کو پرسکون کرنا آئی بی ایس کی علامات۔
آیوروید اس جدوجہد کو تسلیم کرتا ہے اور ایک ہمدرد، متوازن نقطہ نظر پیش کرتا ہے - سادہ غذائی تبدیلیوں اور ذہن سازی کے طریقوں پر روشنی ڈالتے ہوئے آپ کے آئی بی ایس کی علامات کو کھانے سے پرہیز کرنے اور اندر کی ہم آہنگی کو بحال کرنے کے لیے آئی بی ایس سے بچنے کے لیے کھانے کی اشیاء کی شناخت کرکے اور صحت مند متبادل کو اپنا کر، آپ بہتر ہاضمہ اور بہتر توانائی کی طرف مثبت قدم اٹھا سکتے ہیں۔
بنیادی وجہ: سمجھوتہ شدہ اگنی اور اس کے اثرات
عام چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کھانے سے پرہیز کریں۔
کھانے اور کھانے کے نمونوں کے چند عام گروہوں کو غیر صحت بخش (اپتھیا) کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے اور گرہانی روگا کا علاج کرتے وقت ان سے اجتناب یا کم کرنے کی ضرورت ہوگی تاکہ اگنی کو مزید خراب نہ کریں اور اما جمع ہونے کا سبب بنیں:
- کھانے کی بے قاعدہ عادات: اس میں روزہ بھی شامل ہے (ابھوجنا۔پچھلا کھانا ہضم ہونے سے پہلے کھانااجیرنا بھوجنا۔)، زیادہ کھانا (اتیبھوجن(وشامشنا، آساتمیہ)۔ یہ طرز عمل براہ راست پریشان کرتے ہیں۔ اگنی اور ناقص ہاضمہ کا باعث بنتا ہے۔
- بھاری، ٹھنڈا، خشک، باسی کھانے: غذا ہضم کرنے کے لیے بھاری (گروٹھنڈے کھانے (شیتابہت خشک غذائیں (اتیرکشاباسی کھانے (سندوشتا بھوجنعام طور پر نقصان دہ ہیں۔ اگنی اور قیادت AMA قیام
- جنک فوڈز اور ہضم کرنے میں مشکل کھانے: جدید دنیا کے پروسیسرڈ فوڈز، جنہیں عام طور پر "جنک فوڈز" یا "کھانے کے لیے تیار" غذا کے نام سے جانا جاتا ہے، سب سے بڑے پیمانے پر کہا جاتا ہے۔ چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم والے کھانے سے بچنا ہے۔. ان میں عام طور پر صفات اور ذائقے ہوتے ہیں (بہت تیز یا زیادہ میٹھے) نظام ہاضمہ سے مطابقت نہیں رکھتے۔ یہ ہیں۔ IBS کے ساتھ پرہیز کرنے والے کھانے.
- غیر مطابقت پذیر کھانے کے مجموعے (ویروداہارا): ایسی غذاؤں سے پرہیز کرنا چاہیے جو ایک ساتھ کھانے سے جسم کے اندر زہریلے مادے یا خلل پیدا کرتے ہیں۔ کھانے سے پرہیز کریں جو کسی فرد کے موافق نہ ہو۔ پرکرتی (اندرونی آئین)، وقت، یا موسم۔
- بہت زیادہ تیز، میٹھا، کھٹا، یا نمکین ذائقہ (زیادہ یا غلط ترتیب میں): بہت زیادہ تیکھی لینا (کٹو)، میٹھا (مادھورا)، کھٹا (آملہ) یا نمکین (لاوانا) غیر متوازن غذا میں کھانے سے حالت خراب ہو سکتی ہے۔
- بہت زیادہ پانی کی کھپت: زیادہ مقدار میں پانی پینا، خاص طور پر خالی پیٹ، کمزور ہو سکتا ہے۔ اگنی اور اس طرح ایک کے طور پر کہا جاتا ہے اپتھیا.
- غیر سبزی خور کھانا اور الکحل:نان ویجیٹیرین کھانا اور الکحل ہونا چاہئے خارج کر دیا جائے.
IBS سے دور رہنے کے لیے مخصوص خوراک
قدیم آیور وید ادب کے مطابق، آئی بی ایس سے پرہیز کرنے کے لیے درج ذیل خاص کھانوں کو اپتھیا کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔
- اناج (شوکادھانیا ورگا): گندم (گودھما) اور جو (یاوا) عام طور پر غیر صحت بخش ہیں۔
- دالیں (شامیدھنیا ورگا): فلیٹ بینز (نشپاوا)، سبز مٹر (کلایا)، کالا چنا (ماشہ)، گردے کی پھلیاں (راجماشا)، اور لہسن (رسونا) ہیں۔ IBS کے ساتھ پرہیز کرنے والے کھانے۔
- گوشت (ممسا ورگا): خشک قسم کے گوشت (ششک ممسا) سے پرہیز کرنا چاہیے۔
- پھلا ورگا: پھل جیسے انگور (دراکشا)، اریکا نٹ (پوگافالا) اور انڈین جوجوب (بدرا) بھی مناسب نہیں ہیں۔
- گورسا ورگا: چھینے (مستو)، دودھ (پیا)، اور دہی (دادی) عام طور پر اس کے نیچے شامل ہیں۔ اپتھیا. لیکن چھاچھ (ٹاکرا) اپنی دواؤں کی قدروں کی وجہ سے انتہائی سفارش کی جاتی ہے۔
- کھانے کی تیاری (کریتنا ورگا): بھاری خوراک اور مشروبات (گروواناپنا۔)، دواؤں کے دہی کی تیاری (رسالہ)، اور تمام آٹے کے کیک (اپوپا) سے بچنا ہے۔
- تیل (تلوارگا): تل کے تیل (تیلا) کو بطور بیان کیا گیا ہے۔ اپتھیا.
- سبزیاں (شاکا ورگا): اگرچہ کچھ خاص سبزیاں مددگار ہوتی ہیں، مجموعی طور پر "پتے دار سبزیاں" (پتھراساکھا) اور کچھ جڑ والی سبزیاں (کندا) شامل ہیں۔ IBS کے ساتھ پرہیز کرنے والے کھانے.
IBS کے ساتھ کھانے کے لیے کھانے کی اشیاء
آئی بی ایس میں مبتلا افراد میں، غذا ہاضمہ (اگنی) کو بڑھانے اور زہریلے مادوں کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ ہلکی، آسانی سے ہضم ہونے والی غذائیں استعمال کی جائیں، جس سے آنتوں کی صحت بہتر ہوتی ہے۔
عمومی اصول
- روشنی (لگھو)، خشک (رکشا)، جاذب (گراہی)، دیپنا (اگنی بڑھانے والی)، اور پچنا (ہضم کرنے والی) کھانوں کا انتخاب کریں۔
- گرم (اشنا) طاقت کے ساتھ کسیلی (کشایا)، میٹھا (مدھورا) اور تیکھا (کٹو) ذائقہ کو ترجیح دیں۔
- باقاعدگی سے کھاؤ؛ بھاری، تیل یا ہضم کرنے میں مشکل غذا نہ لیں۔
کلیدی تجویز کردہ کھانے
- چھاچھ (ٹکرا): روزانہ دو بار زیرہ، خشک ادرک، اور نمک کے ساتھ۔
- سیریلز اور گریولز: لال چاول، پرانے چاول، اور تیاریاں جیسے لجا منڈا (پتلے چاولوں کا پانی / سوکھے ہوئے چاولوں سے دانہ) ولیپی (موٹی چاول کا دانہ) پیا (ہلکی چاول کی دال) یاواگو (نیم گاڑھا چاول کا دلیہ) سفارش کی جاتی ہے.
- دالیں: سبز چنا، گھوڑا چنا، سرخ چنا، کبوتر مٹر اعتدال میں کھا سکتے ہیں۔
- پھل: انار، لکڑی کے سیب، کیلا، جامن، انناس، پپیتا، نارنگی اور لیموں کی سفارش کی جاتی ہے۔
- سبزیاں: لوکی، پالک (جنگلی اور عام)، سیاہ رات کا شیڈ
- مصالحے اور جڑی بوٹیاں: ادرک (گرم پانی اور لیموں کے ساتھ)، جائفل، سونف، کیرم کے بیج، اور راک نمک۔
- دیگر: ہلکے سبزیوں کے سوپ، تھوڑی مقدار میں گھی۔
طرز زندگی میں تبدیلیاں
آیوروید اس بات پر زور دیتا ہے کہ خوراک ہی صحت کا واحد ستون نہیں ہے۔ طرز زندگی (وہارا) بھی گرہانی روگا کے انتظام میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ مریضوں کو عام طور پر کہا جاتا ہے کہ وہ زیادہ بیٹھنے سے پرہیز کریں، رات کے کھانے اور آرام کے درمیان وقفہ رکھیں، دن میں نہ سوئیں، اور ہلکی جسمانی ورزش شامل کریں۔ تناؤ کو کم کرنے اور ہاضمے میں مدد کرنے کے لیے بعض یوگک آسن (بھجنگاسنا، میووراسن، پاسچیموٹاناسن، ماتسیندراسنا، سرونگاسنا) اور سانس کی تکنیک (انوولوما ویلوما پرانایام) کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ آگنی کو برقرار رکھنے اور IBS کی علامات کو بڑھانے والے نفسیاتی اثرات سے بچنے کے لیے خوف، اداسی، اور ضرورت سے زیادہ سوچ جیسے احساسات سے بچنا بھی ضروری ہے۔
نتیجہ
حوالہ جات
