أصبحت مستويات الكوليسترول المرتفعة في تقارير اختبارات الدم الروتينية شائعة في عيادة الطبيب. يميل 1 من كل 5 مرضى دون أي شكاوى صحية كبيرة إلى رؤية قيم مرتفعة للكوليسترول في اختبارات الدم الروتينية. ما هو بالضبط هذا الكوليسترول وهل يجب أن تقلق بشأنه؟
ببساطة، الكولسترول عبارة عن دهون أو دهون يتم إنشاؤها في خلايا الجسم، وهي ضرورية لصنع الهرمونات وفيتامين د والمواد التي تساعدك على هضم الأطعمة. فهو ضروري بكميات كافية حتى يتمكن الجسم من أداء وظائفه بشكل صحيح. تحتوي بعض المواد الغذائية على كمية عالية من الكوليسترول تتجاوز في النهاية المستويات الطبيعية للكولسترول وغالبًا ما تؤدي إلى حالات مثل فرط شحميات الدم وحصى المرارة وأمراض القلب.
تعرف على نسبة الكولسترول لديك
يتم نقل الكولسترول إلى الدم من خلال مركبات مكونة من الدهون والبروتينات تسمى البروتينات الدهنية. هناك نوعان رئيسيان من البروتينات الدهنية،
- LDL-C – البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو الكولسترول السيئ الذي يسبب انسداد الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب
- HDL-C – البروتينات الدهنية عالية الكثافة أو الكولسترول الجيد الذي يساعد على إزالة LDL الزائد من الشرايين
- الدهون الثلاثية – الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون الموجودة في الدم والتي يستخدمها الجسم للحصول على الطاقة.
يمكن أن يؤدي الجمع بين المستويات العالية من الدهون الثلاثية مع انخفاض مستويات HDL و/أو ارتفاع مستويات الكوليسترول LDL إلى زيادة خطر الإصابة بمشاكل صحية، مثل النوبات القلبية. الأنواع المختلفة من الأحماض الدهنية في الأطعمة لها تأثيرات مختلفة على الصحة اعتمادًا على الكمية المستهلكة وكيفية تأثيرها على عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
السيطرة على الكولسترول من خلال الأيورفيدا
يُعرف ارتفاع نسبة الكوليسترول باسم فرط شحميات الدم وهي حالة استقلابية. تعتبر الأيورفيدا ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم باسم Medovriddhi، حيث تشير Meda إلى أحد الداتوس أو الدهون في الطب الحديث، وVriddhi تعني الزيادة. تهدف الأيورفيدا إلى موازنة المستويات العالية مع النظام الغذائي ونمط الحياة والأدوية النباتية العشبية لتجنب أي مضاعفات بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول. فيما يلي بعض نصائح الأيورفيدا لإدارة مستويات الكوليسترول لديك:
- الحد من الدهون المشبعة – الحد من تناول الدهون المشبعة مثل الدهون الحيوانية ومنتجات الألبان المختلفة وزيت النخيل وغيرها يؤدي إلى زيادة مستويات LDL أو الكولسترول السيئ. بدلاً من ذلك، اختر الدهون المتعددة غير المشبعة التي تساعد على الحماية من أمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم، ومنع تكوين الجلطات في الشرايين، وزيادة مستويات HDL أو الكوليسترول الجيد.
- الإقلاع عن التدخين – النيكوتين هو المكون الرئيسي في دخان السجائر ويساهم في تراكم الترسبات على جدران الشرايين ويمكن أن يسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية. يساهم النيكوتين أيضًا بشكل كبير في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار (LDL).
- الحفاظ على وزن صحي – ترتبط السمنة ارتباطًا وثيقًا بارتفاع مستوى الدهون الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتقليل دهون البطن وتحسين القدرة على التحمل. المشي السريع والسباحة والتمارين الرياضية مفيدة.
- حمية الأيورفيدا - توصي الأيورفيدا بتناول نظام غذائي معتدل في الكربوهيدرات، وقليل الدهون مع الحد الأدنى من الملح مع الكثير من التمارين الرياضية، والنوم الجيد كل ليلة. استبدل ملح الطعام بالملح الطبيعي مثل الملح الصخري وأدخل الأعشاب مثل الزنجبيل والكركم والقرفة والفلفل الأسود في النظام الغذائي. تعمل هذه الأعشاب على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتساعد في فقدان الدهون.
علاج بالأيورفيدا - بالإضافة إلى تناول الطعام بشكل صحيح والحفاظ على النشاط، تركز الأيورفيدا على بعض الأدوية العشبية النباتية لتحسين عملية التمثيل الغذائي. تساعد علاجات معينة مثل البانشاكارما على تقليل مستويات الكوليسترول وغالبًا ما توصف للمرضى الذين يعانون من حالات مثل ارتفاع نسبة الدهون في الدم والسمنة وما إلى ذلك. يتم تنفيذ إجراءات البانشاكارما فقط تحت إشراف وتوجيه أطباء الأيورفيدا الخبراء.
