ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਆ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਦ, ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਰਏ ਨੂੰ ਅਮਾਵਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਮਾ (ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ) ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵਾਤ ਅਤੇ ਕਫ ਦੋਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਸੰਤੁਲਨ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਵਾਈਆਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ RA ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੌਗ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਗਠੀਏ ਖੁਰਾਕ, ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਚਾਰਟ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਚਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੁਝਾਅ।
ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਬਚਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਅਪਥਿਆ)
ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਸੰਤੁਲਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ, ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ। ਅਮਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਭਾਰੀ, ਠੰਡੇ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਨਵੇਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੌਲ - ਇਹ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਫਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਰੀਪਨ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਮਾ ਦਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ।
- ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ (ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ) - ਭਾਰੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਿਊਰੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਜੋ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਅਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਪਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿਕਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਡੇਅਰੀ (ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ) - ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਮਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੇਸੀਨ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਾਲਾ ਡੇਅਰੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਦਹੀਂ (ਦਹੀਂ) - ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਭਾਰੀ, ਦਹੀਂ ਕਫਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲਗ਼ਮ, ਚੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਕਠੋਰਤਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ; ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸੋਜਸ਼ ਮਾਰਗ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਗੁੜ ਅਤੇ ਖੰਡ: ਮਿਠਾਈਆਂ ਕਫਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਮਾ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੇ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨ (IL-6, TNF-α) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਮੱਛੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ): ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਲ-ਜੀਵ ਕਫਾ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਮਾ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰੋ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਪ੍ਰੋਸਟਾਗਲੈਂਡਿਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਵਰਗੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਠੰਡੇ, ਭਾਰੀ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਵਾਤ ਅਤੇ ਕਫ ਅਸੰਤੁਲਨ. ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੋਡੀਅਮ CRP (C-ਰਿਐਕਟਿਵ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਵਰਗੇ ਸੋਜਸ਼ ਮਾਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਚਿਪਸ, ਅਤੇ ਸੋਡਾ - ਰਿਫਾਇੰਡ ਸ਼ੱਕਰ, ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ, ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਐਡਿਟਿਵ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਡਿਸਬਾਇਓਸਿਸ, ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ, ਅਤੇ ਆਰਏ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਾਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
- ਲਾਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ - ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਐਡਵਾਂਸਡ ਗਲਾਈਕੇਸ਼ਨ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ (AGEs) ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।
- ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕਸ) - ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ (ਲੀਕੀ ਅੰਤੜੀਆਂ) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਨਾਈਟਸ਼ੇਡ (ਟਮਾਟਰ, ਆਲੂ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਬੈਂਗਣ) - ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਲਾਨਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਸਾਂ ਦੇ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਕੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਰੋਗ ਸੰਬੰਧੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ - ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ RA ਭੜਕਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ Th17 ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਕੇ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਸ਼ਰਾਬ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ) - ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਲੀਕੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੇ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਯੁਕਤ ਦਰਦ.
ਕੀ ਟੇਕਵੇਅਜ਼
- ਭਾਰੀ, ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾੜ-ਪੱਖੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੰਡ, ਲਾਲ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੋ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਨਾਈਟਸ਼ੇਡ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਰਏ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਸੋਜ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਫ਼, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਨੀਂਦ ਦੇ ਸ਼ਡਿਊਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਪਾਠੀਆ)
ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਕੇ, ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਹਲਕੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਗਰਮ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣਯੋਗ ਭੋਜਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਭੋਜਨ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।
- ਲਾਲ ਚੌਲ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਸੋਜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਜੌਂ - ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਫਾਈਬਰ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।
- ਚਨੇ - ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬੀਨਜ਼; ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ। ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ, ਚਨੇ ਦੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਰਏ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ - ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਲਸਣ - ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਆਰਗੇਨੋਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ TNF-α ਅਤੇ IL-6 ਵਰਗੇ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੇ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਵਿੱਚ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਗਿੱਲਾ ਅਦਰਕ - ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜਿੰਜਰੋਲ ਕਾਰਨ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜ ਕੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਪੁਨਰਣਵਾ (ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੌਗਵੀਡ) - ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਲਕਾਲਾਇਡ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮੂਤਰ-ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਕਿਰਿਆ ਹਨ।
- ਕਰੇਲਾ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੈਂਟਿਨ ਅਤੇ ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਈਡ-ਪੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਪੱਤੇ - ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ; ਦੋਵੇਂ ਸੋਜਸ਼ ਮਾਰਕਰਾਂ (CRP, IL-1β) ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਲੌਕੀ- ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਛਾਛ - ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਨੂੰ ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਏ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਕੈਸਟਰ ਆਇਲ - ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਠੋਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਆਪਣੀ ਕੁਝ ਡੀਟੌਕਸ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਰਿਸੀਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਰਦਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਚਾਰਟ
| ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ | ਭੋਜਨ ਚੋਣਾਂ | ਲਾਭ |
|---|---|---|
|
ਸਵੇਰੇ (6:30 - 7:00 ਵਜੇ) |
- ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ (ਚੁੱਟਕੀ ਭਰ ਹਲਦੀ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ) |
ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
|
ਨਾਸ਼ਤਾ (8:00 - 9:00 AM) |
- ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦਲੀਆ |
ਵਾਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
|
ਮਿਡ-ਮੌਰਨਿੰਗ ਸਨੈਕ (ਸਵੇਰੇ 11:00 ਵਜੇ) |
- ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਸੀ |
ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
|
ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ (1:00 - 2:00 ਵਜੇ) |
- ਲਾਲ ਚੌਲ ਜਾਂ ਜੌਂ ਦੀ ਰੋਟੀ |
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
|
ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ (ਸ਼ਾਮ 4:00 - 5:00 ਵਜੇ) |
- ਹਰਬਲ ਚਾਹ (ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ, ਜੀਰਾ, ਧਨੀਆ) |
ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
|
ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ (ਸ਼ਾਮ 7:30 - 8:30 ਵਜੇ) |
- ਜੌਂ ਦੀ ਖਿਚੜੀ (ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ) |
ਹਲਕਾ, ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
|
ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ (9:30 - 10:00 ਵਜੇ ਰਾਤ)
|
- ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ - ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਜਾਇਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਦੁੱਧ (ਵਿਕਲਪਿਕ, ਜੇਕਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਚੰਗੀ ਹੋਵੇ)
|
ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਨੀਂਦ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
|
ਇਸ ਲਚਕਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
- ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ
- ਹਲਕਾ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਓ (ਕੋਈ ਜੰਕ ਜਾਂ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈ ਨਹੀਂ)
- ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ।
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਰਾਹਤ ਲਈ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਸੂਚਨਾ: ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਦਲਾਅ RA ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਭੜਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਟੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣਾ ਪਾਚਨ, ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਲਿਜਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦਿਨ ਭਰ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ। ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਕਰੋ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ "ਜਾਗਣ" ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਮਲ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਜੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਲਾਭ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ:
ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ: ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਜਾਂ ਗੈਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਲਦੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ: ਕੁਦਰਤੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਲਕੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ: ਪੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਕੜਵੱਲ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦਾਲਚੀਨੀ ਚਾਹ: ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਸੰਤੁਲਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੌਂਫ ਦੀ ਚਾਹ: ਗੈਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੁਚਾਰੂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਹਰਬਲ ਚਾਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਦੇ। ਇਹ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੈ-ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਨਰਲ ਗਾਈਡਲਾਈਨਜ਼
ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ: ਆਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਤਲਣ ਨਾਲੋਂ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ।
ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗੱਲ ਸੁਣੋ: ਆਪਣੇ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕਰੋ।
ਸਿੱਟਾ
ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦਾ ਆਯੁਰਵੇਦ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਸੋਜ ਅਤੇ ਆਮਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਵਰਗੇ ਟਰਿੱਗਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਕੇ, ਮਰੀਜ਼ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਪਹੁੰਚ, ਕਸਰਤ, ਗਰਮ ਥੈਰੇਪੀਆਂ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਵਰਗੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਸੋਧਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੜਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹਵਾਲੇ
- Skoczyńska, M, Świerkot, J (2018)। ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ. ਰੀਯੂਮੈਟੋਲੋਜੀਆ, 56, 259 – 267। https://doi.org/10.5114/reum.2018.77979
- ਸੂਸਾ, ਬੀ ਐਟ ਅਲ. (2023)। ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ: ਮੌਜੂਦਾ ਸਬੂਤ 'ਤੇ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ. Acta Portuguesa de Nutrição. https://doi.org/10.21011/apn.2023.3408
- ਆਨੰਦਰਾਮਨ, ਪੀ, ਅਸਵਤੀ, ਵਾਈ (2019)। ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ (ਅਮਾਵਤਾ) ਦੇ ਰੋਗਜਨਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ 'ਤੇ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਖਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ - ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ। ਆਯੂ, 40, 147 - 151। https://doi.org/10.4103/ayu.AYU_192_19
- ਮਿਸ਼ਰਾ, ਐਨ, ਸ੍ਰੀਤਸਤਵ, ਏ (2012)। PA01.50. ਜਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਕਰਨਾ: ਨਿਦਾਨਾ ਪਰਿਵਰਜਨ ਅਤੇ ਪਥਿਆ ਅਪਥਿਆ ਅਮਾਵਤਾ ਤੱਕ। ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਜੀਵਨ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ, 32, S100 - S100। https://doi.org/10.4103/0257-7941.112103
- ਡੇ, ਐਮ ਅਤੇ ਹੋਰ (2020)। ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਬਚਣਾ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, 12. https://doi.org/10.3390/nu12103155
1. ਦਹੀਂ- ਕਫਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀਪਨ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
2. ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ (ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ)- ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
3. ਨਵੇਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੌਲ - ਭਾਰੀ, ਵਧਦਾ ਹੋਇਆ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ।
4. ਖੰਡ ਅਤੇ ਗੁੜ- ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
5. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ- ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
