හැදින්වීම
ආයුර්වේද ඥානයේ තීරණාත්මක සෘතුමය සංක්‍රාන්තියක් වන මකර සංක්රාන්ති මෙම වසරේ ජනවාරි 14 වන දිනට යෙදී ඇත. එය සූර්යයා කටක නිවර්තනයෙන් (කර්ක) මකර නිවර්තනයෙන් (මකර) ශීත සූර්යාලෝකය තරණය කරන තේජාන්විත අවස්ථාව සනිටුහන් කරයි. ජනවාරි 13 වන දින භෝගි සමඟ ආරම්භ වන මෙම උත්සවය ශිශිර ඍතු (ශීත ඍතුවේ අග) සිට වසන්ත ඍතු (වසන්තය) දක්වා මාරුවීම නියෝජනය කරයි. එය උත්තරායනය ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය වසන්තයේ පැමිණීම (වසන්ත ඍතු) හෝ දේවයන්ගේ බැසයාම සනිටුහන් කරන බව විශ්වාස කෙරේ. විශ්වයේ සූර්යයාගේ පැවැත්ම, චලනයන් සහ පිහිටීම් අපගේ සර්කැඩියානු රිද්මයේ ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, එබැවින් මෙම සංක්‍රාන්තිය ආයුර්වේද ෘතුචර්යාව හෝ සෘතුමය පිළිවෙතෙහි වැදගත් වේ.
ආයුර්වේදයට අනුව, ශිශිර (ශීත) සමයේදී, මිනිස් සිරුර තුළ කෆ දෝෂ ගොඩනැගේ. නමුත් වසන්ත ඍතු පැමිණෙන විට, හිරුගේ උණුසුම් කිරණ සමුච්චිත කෆ ද්‍රවීකරණය කරයි, එය ශ්වසන සහ සමේ ගැටළු වලට හේතු විය හැක. නිසි ඍතුචර්යාව ශරීරය මෙම වෙනස්වන පාරිසරික තත්ත්වයන්ට අනුවර්තනය වීමට උපකාරී වන අතර අසනීප වීමේ අවදානම අඩු කරයි.
මෙම බ්ලොගය තුළ, අපි ගවේෂණය කරමු ඇයි මකර සංක්රාන්ති සමරනු ලබන අතර ආකාරය ආයුර්වේද ප්‍රඥාව තුළින් අපට නිරෝගීව තබා ගනිමින් සෘතුමය විචලනයන් ගැන සතුටු විය හැකිය.
මකර සංක්රාන්ති සමරන්නේ කෙසේද?
මකර සංක්රාන්ති යනු ඉන්දියාවේ විවිධ ප්‍රදේශවල සමරනු ලබන උත්සවයක් වන අතර එය දේශීය සිරිත් විරිත් සහ කෘෂිකාර්මික පිළිවෙත් පිළිබිඹු කරයි. භෝගි යනු දින හතරක් පුරා පැවැත්වෙන පොංගල් උත්සවයේ පළමු දිනයයි. එය ප්‍රධාන වශයෙන් දකුණු ප්‍රාන්ත වන තෙලන්ගානා, තමිල්නාඩු සහ කර්ණාටක ප්‍රාන්තවල සමරනු ලැබේ.
කර්ණාටක, ආන්ද්‍ර ප්‍රදේශ් සහ තෙලන්ගානා ප්‍රාන්තවල මෙම උත්සවය සමරනු ලබන අතර එහිදී මිනිසුන් එලු-බෙල්ලා (තල ඇට සහ හකුරු) හුවමාරු කර ගිනි දෙවියන්ට පූජා කරති. මහාරාෂ්ට්‍රයේ එය සමරනු ලබන්නේ තල ඇට සහ හකුරු වලින් සාදන ලද මිහිරි ටිල්-ගුල් එකක් පිළියෙළ කිරීමෙන් සහ පරිප්පු සහ හකුරු වලින් සාදන ලද පුරන් පෝලි සමඟ ය. පන්ජාබයේ (මාඝි ලෙස) කිච්ඩි සකස් කර ගිතෙල් සහ අච්චාරු සමඟ පිළිගැන්වීමෙන් සමරනු ලැබේ. පටි ශප්තා යනු බටහිර බෙංගාලයේ අලුතින් නෙළාගත් සහල් භාවිතා කර සකස් කරන ලද පොල් සහ හකුරු පිරවූ ක්‍රේප් වර්ගයකි. ඔඩිෂා හි චකුලි පිටා, සහල් පිටි පෑන්කේක් සාදා දෙවියන්ට පූජා කරනු ලැබේ. තමිල්නාඩුව දින හතරක් අස්වැන්න නෙළීමේ උත්සවයක් ලෙස පොංගල් සමරයි - භෝගි පොංගල්, සූර්ය පොංගල්, මට්ටු පොංගල් සහ කානුම් පොංගල් - ශීත සූර්යාලෝකයේ අවසානය සහ හිරුගේ උතුරු දෙසට ගමන සනිටුහන් කරයි.
ගිනි මැල, ගවයන් නෑවීම, සරුංගල් යැවීම, ගංගාවල ශුද්ධ ස්නානය කිරීම සහ හිරු දෙවියන්ට යාඥා කිරීම, පන්සල් නැරඹීම, රංගෝලි සෑදීම සහ මල්ලවපොර තරඟ උත්සවයේ කොටසක් ලෙස ජනප්රිය ක්රියාකාරකම් කිහිපයකි.
මකර සංක්රාන්ති සමරන්නේ ඇයි?
සඳහන් කළ පරිදි, මකර සංක්රාන්ති සිදුවන්නේ ශිශිර සහ වසන්ත ඍතු අතර සංක්‍රාන්තිය අතරතුරය. කෆ දෝෂය ශිශිර (ශීත) සමයේදී සීතල කාලගුණය හේතුවෙන් එකතු වන අතර වසන්ත (වසන්ත) සමයේදී උග්‍ර වන්නේ උණුසුම් උෂ්ණත්වයන් සමුච්චිත කෆ ද්‍රවීකරණය කරන බැවිනි.
තල ඇට, උක් සහ සාම්ප්‍රදායික කෑම වර්ග සමෘද්ධිය සහ සෞඛ්‍යය සංකේතවත් කිරීම සඳහා සකස් කර ඇති අතර එය කෆ දෝෂ සමතුලිත කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ. මකර සංක්රාන්ති සමයේ ගිනිමය උත්සව අලුත් කිරීම, පිරිසිදු කිරීම, ප්රජා සහජීවනය සහ සංස්කෘතික උරුමය සංකේතවත් කරයි, සංස්කෘතික අනන්‍යතාවය ආරක්ෂා කිරීම සහ කෘෂිකාර්මික දැනුම සම්ප්‍රේෂණය කරයි. ශීත ඍතුවේ දී උණුසුම්ව තබා ගැනීමට සහ අතිරික්ත කෆ අඩු කිරීමට ද ඒවා උපකාරී වේ. මෙම චාරිත්‍ර වාරිත්‍ර බෙදාගත් සූපශාස්ත්‍ර පිළිවෙත් හරහා ප්රජා බැඳීම් සහ සංස්කෘතික අනන්‍යතාවය ශක්තිමත් කරයි.
තෙල් සම්බාහනයෙන් පසු සරුංගල් යැවීම සහ මල්ලවපොර සිදු කරනු ලැබේ. උදෑසන හිරු එළියට නිරාවරණය වීමෙන් විටමින් D උපරිම ලෙස අවශෝෂණය වේ. ශීත කාලය බොහෝ විට වියළි සමට හේතු වන අතර, තෙල් සම්බාහනයකින් පසු හිරු එළියේ ස්නානය කිරීමෙන් සම තෙතමනය කර ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරයි, එමඟින් ශ්වසන රෝග වළක්වයි.
උත්සවය අතරතුර ආහාර පිළිවෙත් වාත සහ කෆා සමතුලිත කරයි, ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ, සහ ප්‍රතිශක්තිය සහ ශක්තිය වැඩි කරයි. උත්සවය ප්‍රජාව එකට එකතු වී සැමරීමට දිරිගන්වයි, එය සාමූහික යාච්ඤා තුළින් මානසික හා චිත්තවේගීය සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
සංක්රාන්ති සැමරුම්වල කලාපීය වෙනස්කම් දේශීය දෝෂ රටා සහ කලාපීය භෝග භාවිතය පිළිබිඹු කරයි. හකුරු සහ උක් ආහාරයට ගන්නේ ගුජරාට් සහ මහාරාෂ්ට්‍ර ප්‍රාන්තවල ය; බංගලාවේ සහ ඔඩීෂා ප්‍රාන්තවල සහල් ආශ්රිත විශේෂ ආහාර පිළියෙළ කරනු ලබන අතර, පන්ජාබයේ කිච්ඩි සහ හකුරු වැනි උණුසුම් ආහාර ඇතුළත් වේ.
ඇතුළත් කළ යුතු ආහාර ද්‍රව්‍ය
මෙම උත්සවයේ සාම්ප්‍රදායික ආහාර ආයුර්වේදයේ අකාලික ප්‍රඥාව පිළිබිඹු කරයි. මකර සංක්රාන්ති සමයේදී බහුලව භාවිතා වන සෑම අමුද්‍රව්‍යයක්ම නිශ්චිත සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ දරයි:
- තල යනු උෂ්ණ (උණුසුම් ශක්තිය), කේෂ්‍ය (හිසකෙස් වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරයි) සහ බාල්‍ය (ශක්තිය ලබා දෙයි) ය. මෙම කන්නයේ තෙල් බහුල තල ඇට පරිභෝජනය කිරීමෙන් අභ්‍යන්තර තෙල් ගතිය සහ ශරීර උණුසුම ජනනය කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් වසන්තයේ කෆ දෝෂ උග්‍රවීම වළක්වයි.
- හකුරු පැණි රසැති අතර උණුසුම් ශක්තියක් ඇත. මෙම සමයේදී එය පරිභෝජනය කිරීමෙන් වාත රෝගය සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
- විවිධ ප්‍රදේශවල චකුලි පිටා (ඔඩිෂාවේ), පටි ශප්තා (බටහිර බෙංගාලයේ) සහ ස්වීට් පොංගල් (තමිල්නාඩුවේ) වැනි විශේෂ සහල් ආශ්රිත කෑම පිළියෙළ කරනු ලබන අතර, ඒවාට අලුතින් නෙළාගත් සහල් සහ හකුරු එකතු කරනු ලැබේ. නැවුම්ව නෙළාගත් සහල් බර හා ඇලෙන සුළු වන අතර, අලුතින් නෙළාගත් සහල් සහ හකුරු සංයෝජනය සාපේක්ෂව බරයි. ශීත ඍතුවේ දී ආහාර ජීර්ණ ගින්න ශක්තිමත් වන බැවින්, මෙම ප්‍රණීත ආහාර අනුභව කිරීමෙන් කුසගින්න වළක්වා ගත හැකිය.
මකර සංක්රාන්ති සාම්ප්‍රදායිකව හකුරු සහ නැවුම්ව නෙලා ගත් සහල් වලින් සාදන ලද රසකැවිලි වල අවසාන තෘප්තිය සනිටුහන් කරයි. මේවා කෆ දෝෂ වැඩි කළ හැකි බැවින්, කෆ ස්වභාවිකවම ඉහළ යන විට එළඹෙන වසන්ත රිතු (වසන්ත සමය) තුළ ඒවා පරිභෝජනය කිරීමෙන් වළකින්න.
පිරිසිදු කිරීම සහ අලුත් කිරීම
පංචකර්ම චිකිත්සාව සඳහා, විශේෂයෙන් වාමන (චිකිත්සක වමනය) සඳහා පශ්චාත් උත්සව කාලය වඩාත් සුදුසුය. බොහෝ අය නිරාහාරව සිටින අතර, එය සමුච්චිත කෆා අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම සෘතුමය සූදානම ශරීරය ඉදිරි සංක්‍රාන්තිය සමඟ සමමුහුර්ත කිරීමට සහ සමස්ත සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
නිගමනය
මකර සංක්රාන්ති යනු මිනිස් සිරුරට සහ සෞඛ්‍යයට සෘතුමය වෙනස්කම්වල බලපෑම ප්‍රදර්ශනය කිරීම සඳහා අදහස් කරන ලද පුරාණ උත්සවයකි. ඇතැම් චාරිත්‍ර වාරිත්‍ර සහ තල සහ හකුරු වැනි නිර්දේශිත ආහාර සමඟ ප්රජා ක්‍රියාකාරකම්වලට සහභාගී වීම, ශිශිර ඍතු සිට වසන්ත ඍතු දක්වා වෙනස් වන කාලය තුළ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. කෆ දෝෂය ස්වභාවිකව වැඩි වන බව දන්නා විට වසන්ත ඍතුට පෙර එය සිදු කෙරේ. වසන්තයේ දී සැහැල්ලු ආහාර වෙත යාමට පෙර පැණිරස ආහාර පරිභෝජනය කිරීමේ අවසාන සැමරුම මෙයයි. ශරීරය විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන වාමන වැනි පංචකර්ම ප්රතිකාර සඳහා මෙය සුදුසු කාලයයි. මෙම මකර සංක්රාන්ති සමයේදී ආයුර්වේදය මගින් නියම කර ඇති චාරිත්‍ර වාරිත්‍ර සහ ආහාර අනුගමනය කිරීමෙන් අපගේ ශරීරය, මනස සහ ආත්මය නිරෝගීව තබා ගනිමු.
ආශ්රිත
- උමේට්, පීආර් සහ තවත් අය (2021). බ්‍රහත්‍රයි සහ ලගුත්‍රයි හි ගුඩා (හකුරු) හි සායනික අංශය පිළිබඳ සමාලෝචනයක්. වත්මන් පර්යේෂණ සහ සමාලෝචන පිළිබඳ ජාත්යන්තර සඟරාව, 13, 51-63. https://doi.org/10.31782/IJCRR.2021.13718
- සාහු, සීකේ (2015). මයුර්බන්ජ්හි මකාර් උත්සවය: කෙටියෙන්. සමාජ විද්‍යාවන්හි පර්යේෂණ පිළිබඳ ජාත්යන්තර සඟරාව, 5, 163-172. https://www.semanticscholar
.org/paper/36007 කර්තෘ:
අෆී1සීඩීඑෆ්එෆ්ඒ24814ෆා8ඒ84එෆ්
0192d492df09c හඳුන්වා දීම - L, P, G, L (2022). කාරිමංගලම් ප්‍රදේශයේ වෙල්ලාලර්වරුන්ගේ ජීවිතයේ තෛපොංගල්. ජාත්යන්තර දෙමළ පර්යේෂණ සඟරාව. https://doi.org
/ 10.34256 /
irjt22220 යනු කුමක්ද? - තව්හාරේ, එස් සහ තවත් අය (2024). සහල් සහ ආයුර්වේදයේ ආහාර චිකිත්සාව: කුරුල්ලෙකුගේ ඇසින්. ආයුර්වේද විද්‍යාවන්හි ඖෂධ පර්යේෂණ සඟරාව. https://doi.org/10.4103/jdras.jdras_263_24
- මොහොමඩ්, එස් (2022). තල ඇටවල පෝෂණ සංයුතිය සහ චිකිත්සක ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් (සෙසමුම් ඉන්ඩිකම්) ව්‍යවහාරික විද්‍යාව සහ ඉංජිනේරු තාක්ෂණය පිළිබඳ පර්යේෂණ සඳහා වූ ජාත්යන්තර සඟරාව. https://doi.org/10.22214/ijraset.2022.40002
