ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണവും ആയുർവേദവും

പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും: അവർ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ ദഹനം ആയുർവേദ പ്രകാരം.

പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും: നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടിലെ സുഖസൗകര്യങ്ങളിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വളർത്താൻ ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം പ്രാദേശിക ഉത്പാദകരിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുക. സമൃദ്ധമായ പ്രാണനും അവശ്യ പോഷകങ്ങളും.

പയർ, ബീൻസ് മുളകൾ: പ്രോട്ടീനും നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഉറവിടം കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

പുതുതായി പാകം ചെയ്ത ധാന്യങ്ങൾ: അരി, ക്വിനോവ, മില്ലറ്റ് തുടങ്ങിയ മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ സുസ്ഥിരമായ ഊർജ്ജം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ശീതീകരിച്ച ബദലുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

മേൽപ്പറഞ്ഞ രീതികൾ പ്രായോഗികമല്ലെങ്കിൽ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഇതാ. 

ശീതീകരിച്ച പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും സോഡിയവും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം വായിച്ച്, പോഷകങ്ങളുടെ നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാൻ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ വഴറ്റുകയോ ചെയ്യുക. പുതിയതും കാലാനുസൃതവുമായ ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക ഭക്ഷണക്രമം കഴിയുന്നിടത്തോളം.

ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, നമ്മൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നത്, നമ്മൾ കഴിക്കുന്നതെല്ലാം നമ്മുടെ ജീവിതം, വികാരങ്ങൾ, ഊർജ്ജം, പൊതു ആരോഗ്യം എന്നിവയെ സ്വാധീനിക്കുന്നു. പുതിയതും കാലാനുസൃതവുമായ ഭക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, ഒരാൾക്ക് അവരുടെ ശരീരത്തെ പോഷിപ്പിക്കാനും അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.