අක්මාවේ මේදය අඩු කිරීමට ආයුර්වේද නිවෙස් පිළියම් 10ක්

1. බාර්ලි (යාවා)
බාර්ලි නොහොත් යාව සාම්ප්‍රදායිකව සැහැල්ලු හා අතිරික්ත කෆා සහ මේද ඇතුළත් තත්වයන් යටතේ ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ. එය ධාන්‍ය, කැඳ හෝ සරල සූදානමක් ලෙස ඇතුළත් කළ හැකිය.
අධික ලෙස පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, බාර්ලි වැනි තන්තු බහුල සම්පූර්ණ ධාන්‍ය වර්ග සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම, මේද අක්මාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ප්‍රායෝගික ආහාර වෙනසක් විය හැකිය.

2. කටුක එළවළු
කරවිල, රිජ් කරවිල සහ උල් කරවිල වැනි තිත්ත එළවළු නිතිපතා ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකිය.
ආයුර්වේදය සාම්ප්‍රදායිකව අතිරික්තය හා සම්බන්ධ තත්වයන් තුළ ටික්ටා රසයට වැදගත්කමක් ලබා දෙයි. කෆා සහ මේඩා. මෙම එළවළු ස්වභාවිකවම කැලරි අඩු බැවින් අධික ශක්තියක් එකතු නොකර එළවළු පරිභෝජනය වැඩි කළ හැකිය.

3. දුරු, කොත්තමල්ලි සහ ඉඟුරු කහට
පැණිරස පාන වර්ග සඳහා විකල්පයක් ලෙස දුරු, කොත්තමල්ලි සහ ඉඟුරු සරලව මිශ්‍ර කර මිශ්‍රණයක් භාවිතා කළ හැකිය.
තලාගත් දුරු සහ කොත්තමල්ලි තේ හැඳි භාගයක් පමණ ඉඟුරු ස්වල්පයක් සමඟ වතුර කෝප්ප දෙකකට තම්බා කෝප්පයක් දක්වා අඩු කර දිනකට වරක් උණුසුම්ව බොන්න.
සාම්ප්‍රදායිකව, මෙම කුළුබඩු අග්නි සහ ආහාර දිරවීමට සහාය වීමට භාවිතා කරයි.

4. අම්ලා සහ කහ
ආයුර්වේදයේ අම්ලා (ඉන්දියානු ගූස්බෙරි) එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සඳහා ප්‍රසිද්ධ වන අතර, කහ වල කර්කුමින් අඩංගු වන අතර එය දැවිල්ල සහ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය සම්බන්ධයෙන් පර්යේෂණ කර ඇත.
එවැනි ගුණාංගවල ප්‍රතිඵලයක් ලෙස, මේද අක්මා රෝග සඳහා කහ භාවිතා කිරීමට උනන්දුවක් වර්ධනය වී ඇත. ඔබේ ආහාර වේලෙහි අම්ලා සහ කහ භාවිතා කිරීම බෙහෙවින් කළ හැකි ය.
මෙම ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ. බොහෝ අතිරේක ලබා ගැනීමට වඩා මෙම අමුද්‍රව්‍ය ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම වඩා හොඳය.

5. කුළුබඩු සහිත බටර් මිල්ක් (ටක්‍ර)
කිරි නිෂ්පාදන ගැටළු නොමැතිව පරිභෝජනය කළ හැකි පුද්ගලයින් සඳහා, බැදපු දුරු හෝ කොත්තමල්ලි සමඟ තනුක කර කුළුබඩු දැමූ බටර් කිරි, ආහාර වේලට සැහැල්ලු අතිරේකයක් විය හැකිය.
ආයුර්වේදය යෝජනා කරන්නේ ටක්‍රා ආහාර ජීර්ණයට හිතකර බවයි. කෙසේ වෙතත්, සෑම කෙනෙකුටම එය පරිභෝජනය කළ නොහැක, විශේෂයෙන් කිරි නිෂ්පාදන නොඉවසීම හෝ ඇතැම් ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති අයට.

6. සුදුළූණු, ගම්මිරිස් සහ පිප්පලයි
සුදුළූණු, පිප්පලි (දිග ගම්මිරිස්) සහ ගම්මිරිස් සාම්ප්‍රදායිකව ආහාර ජීර්ණ සහ පරිවෘත්තීය සහාය සඳහා භාවිතා කරයි.
එවැනි සංයෝජන විශ්වීය පිළියම් ලෙස නොසැලකිය යුතු අතර ස්ථාවර මාත්‍රාවලින් ස්වයං-නිර්දේශ නොකළ යුතුය. ඒවායේ යෝග්‍යතාවය පුද්ගලයාගේ ආහාර ජීර්ණය, ව්‍යවස්ථාව, බඩවැල් රටාව සහ අනෙකුත් සෞඛ්‍ය තත්වයන් මත රඳා පවතී.

7. මුං ඇට සහ සැහැල්ලු පරිප්පු සුප්
මුං ඇට (මුඩ්ගා) සාම්ප්‍රදායිකව සාපේක්ෂව සැහැල්ලු හා ජීර්ණය කිරීමට පහසු යැයි සැලකේ. සරල සුප් හෝ යුෂා සූදානම අධික, තෙල් සහිත ආහාර සඳහා ප්‍රයෝජනවත් විකල්පයක් විය හැකිය.
මේද අක්මාව සඳහා, විශාල මූලධර්මය වැදගත් වේ: අධික තෙල්, සීනි හෝ පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොමැතිව සමබර, තන්තු බහුල සහ තෘප්තිමත් ආහාර තෝරා ගන්න.

8. ත්‍රිපාල
ත්‍රිපල අක්මාවේ මේද ප්‍රමාණයට හොඳද කියන එක නම් පොදු ප්‍රශ්නයක්.
ත්‍රිපල සාම්ප්‍රදායිකව ආහාර ජීර්ණය සහ බඩවැල් ක්‍රමවත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. මේද අක්මාව සඳහා ත්‍රිපල කෙරෙහි ඇති උනන්දුව පැන නගින්නේ එහි විභව ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පරිවෘත්තීය බලපෑම් නිසා බව මතුවෙමින් පවතින පර්යේෂණවලින් පෙනේ.
විශේෂයෙන් ලිහිල් මළපහ හෝ ආහාර ජීර්ණ සංවේදීතාව ඇති අය සඳහා මාත්‍රාව සහ කාලසීමාව පුද්ගලීකරණය කළ යුතුය.

9. අශ්ව ග්‍රෑම් (කුලත්ත) සුප්
කටු ඇටවලින් සාදන ලද උණුසුම් සුප් එකක් සහ ගල් ලුණු සමඟ සැහැල්ලුවෙන් කුළුබඩු දැමීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. සම්භාව්‍ය ග්‍රන්ථවල, කටු ඇට ශක්තිමත් මේදය ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවක් ඇති කරයි, පරිවෘත්තීය ගින්න (අග්නි) නැවත ඇති කරයි, සහ අක්මා පටක වල ලිපිඩ සමුච්චය වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

10. මහදුරු බීජ ජලය
මහදුරු ඇට තේ හැන්දක් පමණ රාත්‍රියේ පොඟවා උදෑසන එම ජලය පානය කිරීම සාමාන්‍යයෙන් අනුගමනය කරන නිවසේදී සිදු කරන පුරුද්දකි.
ග්ලූකෝස් සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට එහි විභව බලපෑම් සඳහා මහදුරු අධ්‍යයනය කර ඇත - දෙකම පරිවෘත්තීය මේද අක්මාවට අදාළ වේ. කෙසේ වෙතත්, එක් පානයකට මේද අක්මාව ආපසු හැරවිය නොහැක. සමස්ත ජීවන රටා රටාව වඩාත් වැදගත් වේ.