சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையை 30 நாட்களுக்குச் சாப்பிடாமல் விட்டால் என்ன நடக்கும் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்ததுண்டா? இந்தக் காணொளியில், அப்பல்லோ ஆயுர்வேத் மருத்துவமனைகளின் ஆலோசக மருத்துவரான டாக்டர் அருஷி பன்சால், செயற்கை சர்க்கரையின் அதிகப்படியான உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும்போது நீங்கள் கவனிக்கக்கூடிய மாற்றங்கள் என்ன என்பதை விளக்குகிறார். மேலும், ஒரு முழுமையான உணவின் பகுதியாக மதுர ரசம் (இனிப்புச் சுவை) குறித்து ஆயுர்வேதம் என்ன கூறுகிறது என்பதையும், அதிகப்படியான சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது சர்க்கரை மீதான வேட்கை, செரிமானம், வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எடை மேலாண்மை ஆகியவற்றுடன் எவ்வாறு தொடர்புடையது என்பதையும் அவர் விளக்குகிறார்.