உறைந்த உணவு மற்றும் ஆயுர்வேதம்

புதிய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா: ஆதரிக்கிறார்கள் ஆரோக்கியமான செரிமானம் ஆயுர்வேதத்தின் படி.

புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: உங்கள் சொந்த வீட்டில் வசதியாக மூலிகைகளை வளர்க்க முயற்சிக்கவும் அல்லது முடிந்தவரை உங்கள் மூலிகைகளை உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பெறவும். ஏராளமான பிராணன் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள்.

பருப்பு மற்றும் பீன் முளைகள்: புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பெரிய தாவர அடிப்படையிலான மூலமானது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.

புதிதாக சமைத்த தானியங்கள்: அரிசி, கினோவா மற்றும் தினை போன்ற முழு தானியங்கள் நிலையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன மற்றும் உறைந்த மாற்றுகளை விட ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும்.

மேலே குறிப்பிடப்பட்ட முறைகள் சாத்தியமில்லை என்றால், உறைந்த உணவுகளை நீக்குவது கடினமான பணியாக இருக்கலாம். நீங்கள் செய்யக்கூடிய வேறு சில ஆரோக்கியமான தேர்வுகள் இங்கே உள்ளன. 

பல உறைந்த உணவுகளில் சோடியம் மற்றும் பாதுகாப்புகள் உள்ளன. லேபிள்களை கவனமாகப் படித்து, குறைந்த பதப்படுத்துதல் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட பொருட்களுடன் உறைந்த உணவுகளைத் தேர்வுசெய்யவும், ஊட்டச்சத்து இழப்பைத் தவிர்க்க உறைந்த காய்கறிகளை ஆவியில் வேகவைக்கவும் அல்லது வதக்கவும். புதிய, பருவகால பொருட்களை உங்களில் சேர்ப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள் உணவில் முடிந்தவரை.

ஆயுர்வேதத்தின் படி, நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம், நாம் சாப்பிடும் அனைத்தும் நம் வாழ்க்கை, உணர்ச்சிகள், ஆற்றல் மற்றும் பொது ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது. புதிய, பருவகால உணவைத் தழுவுவதன் மூலம், ஒருவர் அவர்களின் உடலை ஊட்டமளித்து, அவர்களின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்த உதவலாம்.